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PASTA FRESCA
La corruzione comincia con un piatto di pasta
Basta mangiare un gustoso piatto di pasta , per ritrova il buon umore
PASTA FRESCA
Il mestiere nobile delle sfogline del forno garbo , custodiscono ancora l’arte della pasta fresca , in tutte le sue imperfezioni , ma sopratutto nella sua bontà e unicità
LA PASTA FRESCA
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tortellini bolognesi
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tortelloni di ricotta
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balanzone
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tortelloni di zucca
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tortelloni al tartufo
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tagliatelle
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tagliolini
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passatelli
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gnocchi di patate
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gnocchi all'ortica
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tortellini al ragù
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risotti ai funghi porcini
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tortellini alla panna
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lasagne alla bolognese
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balanzoni burro e salvia
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tortelloni burro e salvia
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gramigna salsiccia e panna
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penne all'arrabbiata
PRIMI PIATTI
CRIOGENECI
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